『発酵音浴展』～焼酎の発酵音響によるサウンドインスタレーション「甕の音なひ」～

　2月6日（金）から15日（日）まで、福岡市中央区警固のイエナギャラリーにて、焼酎の発酵音響によるサウンドインスタレーション作品「甕の音なひ」を展示するイベント『発酵音浴展』が開催されます。
　このイベントを企画した九州大学大学院芸術工学研究院名誉教授の藤枝守さんは「発酵音響とは、焼酎が作られる過程で、麹菌と麦や芋などの原材料を仕込んだ醪（もろみ）から排出される炭酸ガスの音を収録したもので、その刻々と変容する響きのなかに根源的な生命活動を聴き出すことができます」と語り、来場を呼びかけています。
　『発酵音浴展』では、イエナギャラリーのホワイトキューブを発酵の現場となる甕に見立て、4チャンネル・スピーカーによって全方位から発酵音響が再生されるサウンドインスタレーション作品「甕の音なひ」を展示。同作品には本格焼酎「甕雫（かめしずく）」で知られる京屋酒造（宮崎県日南市）の甕のなかから収録された音源が使用されています。
　『発酵音浴展』の会期中には、発酵音響で満たされたギャラリーのなかで、柄杓でつがれた一杯の「甕雫」を試飲することができます。発酵という生命の響きを五感で味わえる貴重な体験を、ぜひ会場にてお楽しみください。
　また、会期中には関連イベントも実施。詳細は公式サイトにてご確認ください。